간헐적 단식 물은? 간헐적 단식이 폭식으로 이어진다면?

간헐적 단식에 대해 많은 분들이 들어보셨을 텐데요, 시도해 보신 분들 역시 굉장히 많습니다. 저도 살짝 시도해 보다가 실패한 경우인데요, 효과를 보신 분들은 꾸준하게 몇 년째 이어오는 분들도 많더라고요.

 

이미 많은 분들이 직접 경험하고 체중 감량과 건강 상태 등에서 효과를 보았기 때문에 추천하는 경우가 많습니다. 사실 다이어트는 음식 조절이 관건인데 간헐적 단식의 경우 억지로 굶거나 식사량을 대폭 줄이는 것이라 너무 쉬워 보이기도 해요.

 

그런데 의외로 실패하거나 잘 못된 방법으로 하는 분들도 많아서 정확히 이해하고 시도하는 것이 중요하겠습니다.

 

간헐적 단식의 원리와 방법

우리가 잘 알고 있는 단식은 음식 자체를 끊는 것이라 굉장히 힘들고 고통스러운 시간을 보내야 합니다. 하지만 간헐적 단식은 말 그대로 간헐적으로 단식을 하기 때문에 상대적으로 버틸만하고, 수월하다는 느낌입니다.

 

 

일반적으로 가장 많이 하는 방법이 8시간 동안 마음껏 식사를 하고, 나머지 16시간을 공복으로 유지하는 방법인데요, 얼핏 보기엔 너무 쉬워보이지 않나요? 무려 8시간이라는 자유 식사 시간이 주어지니까요.

 

조금 더 독한(?) 방법으로 단식을 하시는 분들은 1일 1식으로 조절을 하시기도 해요. 하루에 한 끼만 원하는 식사로 하고 나머지 시간은 역시 칼로리 섭취를 제한하는 방법이죠. 이 방법은 주로 연예인들이 많이 하고 있는 방법이기도 합니다. 저러니까 살이 안 찌지 싶더라고요.

 

공복을 오래 유지하는 것이 건강에 도움이 되는 이유는 음식을 통해 공급된 칼로리를 다 소진하고 난 후 공복 상태에서 우리 몸에 축적된 지방을 사용하기 때문인데요, 운동 없이 지방 연소라는 점에서 매우 끌리는 방법이기도 합니다.

 

실제로 간헐적 단식을 하고 몸의 변화를 추적했을 때 체중 감소는 물론 전반적인 건강 수치가 대부분 좋아진 것을 확인할 수 있습니다. 다만 정확한 방법이 중요하며 이 방법이 맞지 않는 분들도 있다는 건 주의해야 하는 부분입니다.

 

폭식으로 이어지기 쉬운 간헐적 단식

잘 못 알려진 방법 중 하나가 8시간 동안은 제한없이 아무거나 먹어도 상관없다는 것인데요, 사실 이렇게 하는 분들은 대부분 폭식을 하고 계시더라고요. 시간 끝나기 전에 조금이라도 더 먹어두려고 전투적으로 먹게 됩니다. 사실 제가 이러다가 실패했어요.

 

이제 30분 뒤부터는 아무 것도 못 먹으니까 어서 먹어야 해! 이런 마음 때문에 조급하게 엄청난 칼로리를 섭취하게 될 수 있는데요, 이걸 우리는 폭식이라고 부르죠. 간헐적 단식을 할 때 가장 주의해야 하는 부분이 바로 이렇게 폭식으로 이어지기 쉽다는 데 있습니다.

 

간헐적 단식을 오래 지속해 왔는데 나는 왜 살이 안 빠질까? 이런 분들을 조사해 보니 잘 못된 방법으로 식사를 하고 계신 분들이 많았습니다. 정해진 시간 동안 자유롭게 식사를 하되, 골고루 영양을 섭취하고 양 조절 역시 중요합니다.

 

칼로리를 계산해가며 식사량 자체를 줄일 필요는 없지만, 탄수화물을 줄이고 지방 섭취를 늘려서 저탄고지로 섭취하는 방법이 가장 좋습니다. 많은 양의 탄수화물의 섭취는 급격한 식후 혈당 상승으로 이어지기 때문입니다.

 

탄수화물을 줄이기 어려운 분들이라면 대신 지방 섭취를 줄이는 방법도 있으니 식사하실 때 참고하시면 좋겠네요.

 

은근히 헷갈리는 간헐적 단식 방법

 

간헐적 단식 물은?

8시간 식사 후 16시간이라는 긴 시간 동안 아무것도 먹지 않는다는 것 자체가 부담이 되기도 합니다. 간식도 끊어야 하고, 야식이며 음료도 마음대로 마시지 못하니까요.

 

 

그렇다면 물은 어떨까요? 단식 시간 동안 물도 마시지 말아야 하나 고민하는 분들이 있는데요, 칼로리가 없는 물 종류는 괜찮습니다. 그 외의 우유나 음료수 같은 것들은 당연히 제외고요.

 

바디 프로필을 찍거나 연예인들처럼 화보 촬영을 할 게 아니라면 건강을 위해 물까지 끊을 필요는 절대 없습니다. 배고픔도 달래줄 수 있고, 충분한 수분 공급은 우리 몸을 위해 중요하니까요.

 

단식하다가 위염이 악화되지 않을까?

만성 위염이나 역류성 식도염 때문에 고생하시는 분들 중에 음식을 먹어서 괴롭기도 하지만 공복일 때 더 힘든 분들도 있습니다. 공복상태가 너무 오래 유지되면 위산과다로 인해 위염이 악화되지는 않을까 하는 염려가 생길 수밖에 없겠네요.

 

간헐적 단식의 의외의 결과로 위염 증상이 오히려 개선되었다는 연구 결과도 있었지만, 개인별 건강상태는 다르기 때문에 속쓰림이 더 심해졌다는 분들도 많습니다. 당뇨 증상 개선에도 좋다고 알려져 있지만, 공복이 길어지면 저혈당 쇼크가 올 수도 있기 때문에 역시 주의가 필요하고요.

 

간헐적 단식에 대한 효과가 알려지면서 무작정 따라하는 분들도 많은데요, 약을 드시고 계신 경우나 건강상 염려되는 부분이 있는 분들이라면 정확히 상담 후 진행하시는 것이 좋겠습니다. 특히 성장기의 청소년 분들은 성장을 위한 풍부한 영양 공급이 중요한 시기이므로 권장하지 않아요.

 

당장 간헐적 단식을 시도해 보기 전에 일단 식단 부터 가볍게 조절해 보시면 어떨까 싶은데요, 밥의 양을 반으로 줄이거나 간식만 줄여도 어느 정도 체중 조절에 효과를 보실 수 있으니까요. 탄수화물 섭취를 자연스럽게 줄이는 것이 다이어트의 시작입니다.

 

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