냉동 만두, 소세지 먹으면 속이 불편하고 소화가 잘 안 되던데

좋아하는 음식인데 먹었다 하면 속이 불편하고 소화가 잘 안 되는 음식이 있지 않나요? 예전에는 이런 느낌이 없었던 것 같은데 언젠가부터 냉동만두나 소시지를 먹으면 항상 속이 답답하고 얹힌 느낌이면서 트림이 계속 나오더라고요.

 

이런 음식들은 나랑 안 맞는 걸까, 아니면 음식 성분 자체가 문제인걸까 궁금하지 않나요? 항상 소화 불량에 시달리는 게 아니라, 특정 음식을 먹었을 때 유독 소화가 안 되는 느낌이라면 이런 이유가 있습니다.

 

무조건 속이 불편하다고 그 음식을 끊을게 아니라, 속편하게 음식을 먹는 방법을 찾아봤어요!

 

 

냉동만두 먹으면 소화가 안 되는 이유는?

같은 음식을 먹어도 소화 능력은 개인 차이가 있기 때문에 나는 속이 불편해서 힘든데 다른 사람들은 아무 문제가 없을 수 있어요. 저는 항상 냉동 만두나 소시지 종류를 먹고 나면 하루 종일 소화가 안 돼서 힘들더라고요.

 

혹시 만두나 소세지는 기름을 두르고 익혀먹어서 그런 게 아닐까 싶지만, 만두를 쪄먹거나 만둣국을 끓여 먹어도 속이 불편한 건 마찬가지였어요. 그렇다면 만두피의 재료인 밀가루 때문일까요?

 

밀가루를 더 적게 사용한 얇은 피 만두는 속이 조금 더 편하지 않을까 싶었는데 딱히 소화가 더 잘 된다는 느낌은 없었습니다. 대신 만두 속이 꽉 차서 더 맛있다는 느낌은 있었어요.

 

일반적으로 냉동만두를 먹고 속이 불편한 이유는 기름에 튀겨 먹는 조리법과 만두피에 사용된 밀가루가 원인이며, 소시지를 먹고 소화가 잘 안 되는 문제는 가공식품에 첨가된 방부제 때문입니다.

 

나는 만두를 기름에 튀겨먹지도 않았고, 만두피도 적게 먹었는데 왜 여전히 속이 불편한 걸까 궁금하실 수 있는데요, 아래에서 다시 이유를 정리해 드릴게요.

 

 

먹었을 때 소화가 잘 안 되는 음식의 특징은?

어떤 음식을 먹고 나서 항상 속이 불편했는지 떠올려보시면 그 이유를 쉽게 찾을 수 있습니다. 대부분은 음식 자체의 문제로 내가 소화를 못 시키고 힘들어하는 게 정상일 수 있어요.

 

이런 음식은 소화가 어려워요.

 

마라탕을 먹고 속이 불편해요.

- 매운 음식과 자극적인 조미료를 사용한 음식의 경우 위산 분비를 촉진해위를 자극하고, 위산 역류나 소화불량을 유발할 수 있습니다.

 

양배추 샐러드를 먹고 배에 가스가 차요.

- 섬유질이 많은 식품은 건강에 좋다고 알려져 있지만, 위에 좋다고 해서 생양배추를 과다 섭취할 경우 가스를 생성해 복부 팽만을 유발할 수 있습니다.

 

햄이 들어간 음식을 먹으면 소화가 잘 안 돼요.

- 소시지나 햄과 같은 가공육에 들어있는 방부제가 소화 기관에 부담을 줄 수 있습니다.

 

튀김을 먹으면 소화가 오래 걸려요.

- 기름에 튀긴 음식을 먹는 경우 한꺼번에 많은 양의 지방을 섭취하게 되면서 소화 시간이 오래 걸리고 위에서 오래 머물게 됩니다.

 

유제품을 먹으면 배가 아파요.

- 유당불내증이 있는 경우 우유나 치즈와 같은 유제품을 섭취하면 소화가 어렵고, 설사나 복통을 유발할 수 있습니다.

 

음식 소화를 잘 시키려면?

항상 소화가 안 되는 게 아니라, 같은 음식을 먹었는데 어떤 날에는 이상하게 소화가 잘 안 돼서 불편할 때가 있어요. 과식을 하는 습관이 있거나, 최근 스트레스나 수면 부족과 같은 증상을 겪고 있다면 소화 기능이 일시적으로 떨어질 수 있어요.

 

어떤 음식을 먹어도 소화를 잘 시키는 사람을 보면 부러울 때가 많은데요, 개인의 소화 능력에 따라 함께 같은 음식을 먹어도 잘 맞는 사람이 있고, 소화가 어려운 사람도 있습니다.

 

평소 소화가 잘 안 되는 편이거나, 특정 음식을 먹었을 때 속이 불편한 느낌이라면 식습관을 바꾸는 것이 중요합니다. 기름지고 자극적인 음식은 피하고, 최대한 오래 꼭꼭 씹어서 먹는 것이 좋아요.

 

무조건 안 맞는 음식이라고 멀리하기에는 내 입에 맛있는 음식들이 많아서 참기가 어렵더라고요. 이럴 때는 양을 줄여서 조금씩 먹는 습관이 중요하고, 따뜻한 물이나 차를 자주 마시며 소화를 돕도록 합니다.

 

소화를 도와주는 효소, 플랜트 엔자임 덕분에 속이 편해졌어요

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부드럽고 소화 잘 되는 음식 찾으세요?

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