혈당스파이크 의심 증상으로 혈당 관리를 하려고 노력 중입니다. 당뇨 가족력도 있어서 저희 외가 쪽 식구들의 전부 당뇨이고, 저희 엄마까지 혈당수치가 꽤 높아요. 그래서 무언가를 드실 때마다 제가 당 수치에 대해 조사해서 알려드리고 있습니다.
우연히 어느 당뇨 카페에서 땅콩을 먹고 혈당을 재니 혈당이 떨어져서 잴 때 마다 신기하더라는 내용의 글을 보게 되었고, 저 또한 너무 신기해서 내용을 찾아보게 되었죠.
그리고 땅콩버터로 혈당을 관리하고 다이어트까지 한다는 내용까지 알게 되었는데요, 이러면 가만히 있을 수가 없죠. 당장 주문 진행시켜! 땅콩버터가 왜 인기인지 효능부터 혈당과 다이어트에 진짜 효능이 체험해 본 후기도 남겨보겠습니다.
땅콩버터를 왜 사과에 발라 먹지?
저는 솔직히 생소했는데 이미 많은 분들이 사과에 땅콩버터를 발라서 드시고 계시더라고요. 의외의 조합이라고 생각했는데 이게 그렇게 맛있고 든든할 수가 없어요.
예전에 어렸을 때 엄마가 사과와 당근을 함께 갈아주시면서 거기에 땅콩까지 넣으셨어요. 좀 독특한 맛으로 기억되는데 지금 보니까 영양적으로는 훌륭한 조합이지 않았나 싶네요.
땅콩버터하면 식빵에 발라먹고, 살이 많이 찌겠다는 이미지로 기억하고 있었는데, 의외로 몸에 굉장히 좋은 식품이더라고요.
우선 혈당에 관해 가장 많이 언급을 하는데 실험 결과가 있더라고요. 사과를 그냥 먹으면 혈당이 급격하게 올라가지만 땅콩 버터와 함께 먹으면 혈당이 치솟는 걸 방지한다고 합니다. 맛의 조합도 최고지만 혈당 관리에도 도움이 된다는 것이죠!
대신 땅콩버터를 무엇과 함께 먹느냐도 중요한데요, 땅콩버터 자체가 달지 않고 퍽퍽하기 때문에 사과와 함께 먹으면 사과의 단맛과 과즙 덕분에 더욱 맛있게 섭취가 가능합니다.
저는 빵에 발라먹는걸 좋아하는데요, 식빵 한 조각이 당을 높이는 것 아시죠? 그래서 호밀빵으로 선택했고요, 가끔 과자에도 발라먹습니다. 물론 탄수화물을 많이 섭취하지 않도록 주의해야 합니다.
사실 땅콩버터를 사면 일반 잼보다 인기가 없고 항상 다 못 먹고 방치되곤 했는데요, 혈당 조절에 도움이 된다고 하니까 갑자기 열심히 먹게 되네요. 그리고 너무 맛있어요!
땅콩버터는 고단백질 식품이면서 불포화 지방을 많이 함유하고 있어서 다이어트하시는 분들이 체중 관리용으로 많이 선택하시더라고요. 칼로리가 상당히 높은데 살 빼기가 가능하다고? 다이어트도 가능해요!
땅콩버터로 맛있는 다이어트 성공!
다이어트를 할 때 가장 중요한 부분이 바로 무엇을 얼만큼 섭취하느냐일 텐데요, 그동안 이걸 몰랐던 게 후회스럽기도 합니다. 항상 맛있는 다이어트를 꿈꾸며 다양하게 열심히 먹어봤는데, 솔직히 무언가를 먹어서 살을 빼는 게 가장 어려운 일이더라고요.
아무리 다이어트에 좋다는 음식도 많이 먹으면 결국 살이 찌니까요;;;
땅콩버터도 솔직히 살찌는 음식으로 알고 있는데 이걸로 다이어트를 한다고 해서 이미 포기가 되더라고요. 나는 분명히 하루 권장량인 두 스푼보다 훨씬 많이 먹을 것이고, 그럼 분명히 살이 빠지기는커녕 오히려 살이 찌게 될지도 모른다!
한창 쑥쑥 커야할 나이에 잘 안 먹는 아이들 있죠? 살찌울 때 땅콩버터를 먹이시면 좋습니다. 몸무게 증량하는 분들, 벌크업을 위해서 땅콩버터를 드시더라고요.
그런데 땅콩버터 다이어트가 될까요? 됩니다! 이게 다른 다이어트 음식에 비해 압도적으로 포만감이 높아서 입터짐을 막아주더라고요. 솔직히 배가 불러도 이것저것 먹는 습관이 있는 저로서는 너무 신기하기까지 했어요.
호밀빵에 땅콩버터를 발라서 두유와 함께 먹으니까 든든한 느낌이 정말 오랫동안 유지되더라고요. 그래서 다른 주전부리가 생각나지도 않고, 이래서 살이 빠지겠구나 싶었습니다.
땅콩버터를 선택할 때 함량을 보고 구입하는 방법을 추천하는데요, 저는 설탕이 들어있는 제품으로 선택했는데 그래도 단 맛이 안 느껴지네요. 그리고 땅콩버터를 더 맛있게 먹는 방법도 많아요!
땅콩소스를 만들어 먹고, 마라탕에도 한 숟가락, 쌈장에도 한 숟가락, 어디든 한 숟가락씩 땅콩 버터를 추가하면 고소한 풍미가 올라가면서 맛있어지더라고요. 땅콩버터 셰이크도 만들어먹고, 땅콩버터 쿠키까지 레시피가 아주 다양합니다.
물론 저는 숟가락으로 그냥 퍼먹기도 해요. 대신 칼로리를 보면 절대 많이 먹어서는 안 되고, 한 번에 많이 먹기도 어렵습니다. 많이 먹기에는 목도 막히고, 맛이 물리기도 해요.
맛있는 다이어트를 원하신다면 땅콩버터와 사과식초젤리까지 추천합니다!
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